Duaal medewerker fastfood

Duaal medewerker fastfood

In de opleiding medewerker fastfood leert men eenvoudige koude en warme fastfoodgerechten bereiden of samenstellen en staat in voor de verkoop, de bediening of de bezorging van deze producten, teneinde een snelle, correcte en kwaliteitsvolle service te bieden aan de gast.

Deze duale opleiding is gebaseerd op de beroepskwalificatie medewerker fastfood, niveau 2 van de Vlaamse kwalificatiestructuur.

Meer dan de helft van je graadsopleiding breng je door op je reële werkplek: concreet gaat het over gemiddeld minstens 20u/week (op jaarbasis).

Voor elke duale opleiding bestaat er 1 standaardtraject. Hierin staat gedetailleerd wat jij moet leren.

Deze duale opleiding is een graadsopleiding en loopt over 2 jaren. Dat betekent dat je automatisch doorstroomt van 3BSO duaal naar 4 BSO duaal.

Duaal leren

Werk je graag fast met food? Tijdens deze opleiding sta je vanaf dag 1 in de grootkeuken van de fastfoodketen.

Je leert er niet alleen het voedsel bereiden, maar ook omgaan met klanten, bediening en kassawerk,...

• Duaal betekent 2 dagen les op school en de rest van de week ( ca 20 uren ) stage op de werkvloer zelf
• Je krijgt een maandelijkse vergoeding van je werkplaats als je aan de voorwaarden voldoet
• Je bent minimum 15 jaar en volgde reeds 2 jaar secundair onderwijs
• Je toont voldoende arbeidsrijpheid en arbeidsbereidheid.
• De coördinator duaal leren begeleidt jou zowel op school als op de werkvloer in het ganse duaal traject van
maximum 3 schooljaren